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酸式焦磷酸钠技术性能指标
执行标准：HG2928-1999
| 序号 | 指标名称 | 食品级 |
| 1 | 外观 | 白色粉末 |
| 2 | 主含量（以Na2H2P2O7）%≥ | 95 |
| 3 | 五氧化二磷（以P2O5计）%≥ | 63-64 |
| 4 | 甲基橙碱度（以Na2O计）% | 36-40 |
| 5 | PH值（1%水溶液） | 3.5-4.5 |
| 6 | 重金属(以Pb计）%≤ | 0.001 |
| 7 | 砷（As)%≤ | 0.0003 |
| 8 | 氟化物（(以F计mg/kg）%≤ | 0.005 |
| 9 | 水不溶物%≤ | 0.1 |
包 装：塑编袋或牛皮纸袋
产品用途：在食品工业中用作缓冲剂、膨松剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、色泽改进剂
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